寿司之神观后感

时间:2023-11-30 15:14:02
寿司之神观后感

寿司之神观后感

品味完一部作品后,这次观看让你有什么领悟呢?需要写一篇观后感好好地作记录了。到底应如何写观后感呢?以下是小编为大家收集的寿司之神观后感,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

寿司之神观后感1

这真是一部伟大的作品!因为有这样一个伟大的人物,才得以有这部伟大的电影。看过之后,我陷入了深深的思考,心灵的震撼无以描述。将毕生岁月奉献给一门手艺,一项事业,一种信仰,这个世上又有多少人能够做到呢?现在我知道,有一位日本人做到了。一花一世界,谁说寿司不能做成尽人皆知的品牌呢?

小野二郎一生都在寿司这个行业坚持着。他固守着自己的理论:一旦决定好职业,你必须全身心投入到工作之中;永远向前看,这次要比上次更加美味,永远要日臻完美。他总是往前看,他从不对自己的工作感到满意,他总是想办法把寿司做到更好,更好的永远在下一次,永不满足,永远在追求下一次更好的作品,追求无穷完美所带来的无穷的牵引力,让它永不停歇。他对自己近乎变态的严厉和对完美的执着追求,是他成功的关键。

他的确做到了,七十年如一日地专注,不仅专注,而且对自己的要求永远是最高的,没有满足,只有不断的`寻求超越。就是专注,对每一个细节的严格到有些变态的专注造就了世界上最贵的寿司店和世界上最好吃的寿司。我认为小野二郎的寿司已经不是简单层次的寿司,而是一个艺术品,一种态度,一颗专注的心。

就像电影里说的:我觉得我没有到达巅峰,因为我认为没有巅峰。这就是小野二郎对待人生的态度,对待事业的态度。选定职业,就要热爱自己的工作,用一生来磨练技能,赢得他人尊重。用一生为代价去做一件事情,那是一种无名的伟大。专注会带给一个人无穷的力量,无穷的热情,无穷的创造力,无穷的热爱,无穷的收获,专注创造奇迹,创造成功!

现在想想,大师就是这么炼成的:简单的事情重复做。将简单的事情做到完美,做到极致,你就成了专家,成了大师。《寿司之神》告诉我们,成功原来是那么的简单,那么的纯粹,只要你热爱并一直爱下去,就能成功。

小野二郎的专注与执着是他成功的关键。这令我很是惭愧。自己做事情很少有那种“极简的纯粹”与专注。生活在这个浮躁的社会,我们很容易变得急功近利,做事情手高眼低,不能静下心来为自己确定目标,更不会为了这个目标去竭尽全力,去拼,凡事浅尝则止,所以很难成就极致。

观看完这部影片在感动于小野二郎专业精神的同时,还获得导师般的指引和鼓励,。这部片子于我的意义就是,当你执着地坚持改进,坚持将简单的事情做到极致,胜利就会光顾。在自己选定的道路上继续前行不放弃,不管这条路有多长,我活得踏实而充实。寿司之神观后感:舌尖上的寿司大漠枪神观后感亮剑精神观后感

寿司之神观后感2

日本向来在我们心中是一个复杂的名词,中日两国过去的恩怨,二战后日本崛起,日本人一丝不苟的行事风格,这地方充满了难以思议。一如新近看了一个纪录片《寿司之神》,我们中国人也许很难想象里面的主角――小野二郎,一位大家公认的寿司之神,竟能日复一日的捏了75年的寿司,现今85岁但却无任何退休的意思。老人说放假使他感到不舒服,他想做的不过是一只一只捏寿司。所以除了国庆假期他放假一天,加上一些难以推脱的婚丧之事,他每天都会在店里,甚至有几次国家给他发奖,他白天领奖,晚上又回到店里工作,“我坐得都累了。”老人如是讲。

很少有人能在这长期做学徒的,据说最短的只做了一天,因为实在是太辛苦。二郎对一切都有着严格的要求,和他合作的也都是各行各业的专家,比如专卖虾的专家、专卖鱼的专家、专卖米的专家……似乎这些也解释了为什么一个专卖寿司的店可以拿到米其林三星(所谓三星是指专门为就餐来到该国都值得)。

一丝不苟的专业精神,日复一日的勤奋态度,这就是纯粹的职人。“职人就是日复一日的重复做一件事,一旦你决定好职业,你必须全心投入工作之中,你必须爱自己的工作,千万不要有怨言,你必须穷尽一生磨练技能,这就是成功的秘诀,也是让人家敬重的关键。”二郎日复一日的重复这件事情,他坦言这是他的乐趣,而且他认为他尚未至臻至善,即使现在仍在不断寻求突破。二郎的长子祯一说,做这一行只要时间长、足够认真都能熟练,而要成功则需具备天赋――好的味觉、嗅觉、触觉,恰巧二郎都具备,所以他是当之无愧的寿司之王。

二郎除了对职业精益求精,对教育儿子也有着自己的见解。他有两个儿子,均跟随他学做寿司,大儿子将来继承父亲的店(日本有这种长子继承父亲事业的传统,他们称之为命运),次子则新开了一家店。纪录片采访到次子的时候,他说:“我开业的第一天,父亲便对我说,从此你便无家可归。你必须永远向前看,超越自己,始终努力,精益求精。”二郎认为不经风雨的孩子难成大器,现在的父母一见孩子受伤便将其揽在怀里,是害非爱。

更有意思的是,二郎回忆自己小时候并非是个听话的孩子,“有时候我回学校做演讲我都不知道怎么和孩子讲,因为我本身是个坏孩子,今天却成功了,我只能说永远听命行事不代表人生会成功。”

我突然对这个民族有些懵懂的理解,它可以做到很精致,一切都一丝不苟地做到至臻至善。高晓松在节目中曾说过,日本太可怕了,它让人难以发财,因为每个能想到的地方,他们全都想到了;它又是个很推崇天命的民族,子承父业天经地义,无所谓愿意与否。一如二郎长子心甘情愿的接受自己的命运――接掌寿司店,即使他有过赛车手、飞行员这样的梦;他在顺从的表面下有颗叛逆的心,一旦迸发,难以想象。

也许我永远难以理解日本这个民族,也许它们自己还在认识自己。不过,这部纪录片让我感到一种惶恐,隔壁都在这样努力了,我们还在干嘛呢?

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